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13升高压锅能煮多少鸡肉?

小米手工编织
2021/10/14 17:44:32
13升高压锅能煮多少鸡肉?

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匿名 提交回答
其他回答(1个)

1个回答

  • 小静记录生活

    2021/10/22 7:14:44

    你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

    红烧无骨鸡肉

    鸡肉 500g 、 鸡腿菇 200g 、 胡萝卜 300g 、 香葱 1棵 、 姜 若干 、 蒜 2瓣 、 精盐 依个人口味 、 冰糖 2小块 、 料酒 一大勺 、 胡椒粉 适量 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 蚝油 1勺

    烹饪步骤

    步骤1/14

    准备2个鸡腿,去骨,减肥阶段的可以把鸡皮也去掉!

    步骤2/14

    去骨去皮的鸡腿肉切小块备用!

    步骤3/14

    加入葱、姜、蒜、老抽、1小勺盐

    步骤4/14

    用手抓匀或者用筷子搅匀,腌制半个小时左右

    步骤5/14

    腌制鸡腿肉的时候可以准备鸡腿菇和胡萝卜

    步骤6/14

    鸡腿菇和胡萝卜切成滚刀状备用

    步骤7/14

    调制调味汁,小半碗水,2勺生抽,一勺老抽,2小勺盐!2块冰糖,备用!

    步骤8/14

    2勺料酒备用

    步骤9/14

    锅内少量油(不粘锅可以不用放油)把鸡肉炒至变色没有血色,倒入准备好的料酒翻炒均匀!

    步骤10/14

    加入准备好的鸡腿菇和胡萝卜翻炒均匀

    步骤11/14

    倒入准备好的调料汁,翻炒均匀!

    步骤12/14

    盖住盖子小火炖到胡萝卜变软,开大火收汁!(收汁前可以根据个人口味适当加盐)

    步骤13/14

    出锅前加入适量蚝油和黑胡椒粉!

    最后一步

    拌上米饭,鲜嫩可口,太满足了!










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